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Kulinarische Events in den Dolomiten
Ein Highlight im heurigen Sommers sind wie in jedem Jahr die zahlreichen kulinarischen Feste im Eisack- und Pustertal. Einheimische Gastwirte bieten im Rahmen von Musik und sonstiger Unterhaltung eine Vielzahl kulinarischer Köstlichkeiten und Südtiroler Spezialitäten an und verwöhnen damit den feinen Gaumen. Für den Gast bedeutet dies Zeit haben und sich Zeit nehmen zum Genießen, zum Verkosten und Ausprobieren und sich überraschen lassen vom unverfälschten Geschmack. Die sogenannten „Strassenküchen“ sind immer wieder ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt.
Hier die Sommerfeste im Eisacktal und im Pustertal:
Sterzinger Laternenparties: Jeden Mittwoch von Mitte Juli bis Ende August 2008 In denSommermonaten Juli und August präsentieren sich ab 19 Uhr 20 Gastbetriebe in der Innenstadt von Sterzing unter einem besonderen kulinarischen Motto. Alt- und Neustadt werden zum Festplatz: Handwerker zeigen ihr Können, ein Trödlermarkt lädt zum Stöbern ein und musikalische Darbietungen sorgen für Unterhaltung.
Mühlbocha Gossnkuchl: jeden Mittwoch vom Mitte Juli bis Anfang September 2008 Die Gelegenheit, Köchen in die Pfanne zu schauen, bietet sich von Mitte Juli bis Anfang September 2008 ab 19 Uhr im historischen Ortskern von Mühlbach. Aber nicht nur die Gastronomen zeigen ihr Können, auch Handwerker der alten Bauernkunst lassen sich an diesen Abenden über die Schulter schauen. Für musikalische Unterhaltung sorgen Schuhplattler, die Böhmische, Jagdhornbläser und viele mehr.
Brixner Sommeremotionen: jeden Donnerstag vom 17. Juli bis zum 21. August 2008 Von Mitte Juli bis Mitte August ist in der Brixner Altstadt geschäftiges Treiben angesagt. Die „Brixner Gitarrennächte“ versprechen Sommeremotionen der besonderen Art. Die Altstadt steht ganz im Zeichen der leiblichen Genüsse und verschiedene Gitarrenklänge und der würzige Duft kulinarischer Spezialitäten erfüllen die Stadtgassen.
Tauferer Straßenküche: jeden Dienstag vom 08.07. - 19.08.2008 Der Dienstag ist der Tag, an dem in Sand in Taufers im Juli und August die große Küche der feinen Genüsse stattfindet. Ab 19 Uhr werden verschiedene Spezialitäten aus den Töpfen und Pfannen gezaubert und garantieren wahre Gaumenfreuden. Wie gewohnt gibt es auf der Tauferer Straßenküche wieder ein kunterbuntes Rahmenprogramm.
Standlschmaus in Olang: 16.07., 06.08. und 20.08.2008 Olang lädt im Sommer zu einem spektakulären Straßenküchenfest ein, bei dem Südtiroler Köche zeigen, was sie können: Südtirols Spezialitäten wie “Tirtlan“, Speck und Knödel lassen das Feinschmeckerherz höher schlagen! Bis zum 20. August 2008, jeweils mittwochs, verwandelt sich das Dorfzentrum von Mitterolang in ein buntes Treiben. Einheimische und Besucher kommen hier voll auf ihre Kosten und können Leckereien aus der einheimischen und italienischen Küche probieren. Natürlich ist auch für eine musikalische Untermalung gesorgt, die für viel gute Laune sorgt. Die Kleinen können sich auf der Hüpfburg austoben. Freuen Sie sich auf einen bunten Abend, der einlädt zum Flanieren und Schauen. Ein Ausflug für die ganze Familie!
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